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本书分在传统与现代之间、走向世界与认识世界、西力冲击下的社会变迁、文学视野中的现代文明、大变动时代的历史人物五部分。具体内容包括:港埠外向与沪津汉城市重心的转移、铁路与近代旅游、交通近代化与公共秩序、走向世界的航路、近代国人对西方饮食文化的认识等。