书是很不错的,孩子用很方便,知识点也介绍的非常全面,就是现在买的有点早,但是自营的商品,肯定质量差不了。
买了好几本寿司制作书籍来参考。这本书介绍也很详细 也不错的。但是另一本寿司制作大全 里面介绍更多。这一本也灰常不错的。