首页 >>  大家都喜欢美食，但你真正了解美食吗？这本可以来给我们扫扫盲，而作者著此书，也别有深意。原来他是希望诱导我们做一个及格的美食家。一道道佳肴至味，书中他也津津话及，兼传烹饪秘方，亦颇翔实。但是他的趣旨不仅仅在此也，他是要给我们补美食文化课。所以值得一看