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日本人对汤的追求已经超出了中国人理解的一锅汤。光翻看里头一张张照片都让人垂涎欲滴,非常适合秋冬季节犒赏舌头和胃。里头的很多recipe可能需要一些日本独有的食材和调味,这本书只是帮你打开一扇门,还有好多食材需要在继续败败败,哈哈!上路吧!

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名店便当料理,色味俱全。